瑞幸咖啡的“9块9”定价策略曾被视为其与星巴克和其他竞争对手抗衡的一种手段。然而,这种策略却给瑞幸咖啡带来了不少困扰。
首先,这种低价策略大大损害了瑞幸咖啡的利润率。持续的促销活动和折扣迫使瑞幸咖啡提高了其成本,同时却降低了其收入。据报道,每杯9.9元的咖啡导致瑞幸咖啡每杯亏损近5元。这种长期的亏损状态对公司的财务状况造成了严重的压力。
其次,为了维持低价策略,瑞幸咖啡必须维持高的销售量,这就意味着它需要持续开店并保持店铺的高人流量。这种策略虽然使瑞幸咖啡在短时间内迅速扩张,但也带来了高昂的租金和人员费用。由于许多门店的选址并不理想,或者运营成本过高,导致其销售量并不足以弥补运营成本,从而进一步加剧了公司的亏损。